糖醋藕片

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糖醋藕片的用料

一节 鸡汁 1勺
花生油 5克 蒜末 适量
适量 3勺
米醋 适量 酱油 1勺

糖醋藕片的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#糖醋藕片的做法图解1

步骤1

藕切片,一定要泡入凉水中,因为藕极易氧化,锅中放水烧开下藕片焯一下,捞出备用。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#糖醋藕片的做法图解2

步骤2

起锅热油,倒入蒜葱煸香,加入藕片翻炒,加入酱汁(酱油,醋,鸡汁,糖)继续翻炒。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#糖醋藕片的做法图解3

步骤3

炒到有点粘稠收汁就行,藕有淀粉,所以不需要另外加淀粉了。

糖醋藕片的烹饪技巧

加入了太太乐鸡汁,味道和口感不错,吃的鲜美,回味无穷。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-05 · 北京市

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