娃娃菜粉丝虾煲

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娃娃菜粉丝虾煲的用料

绿豆粉丝 1捆 娃娃菜 2颗
10个 葱花 适量
蒜末 适量 生抽 1勺
耗油 1勺 1茶匙
白糖 1茶匙 鸡精 半勺

娃娃菜粉丝虾煲的做法

娃娃菜粉丝虾煲的做法图解1

步骤1

热油浇在蒜末上,然后加入生抽,蚝油和葱花拌匀
娃娃菜粉丝虾煲的做法图解2

步骤2

刚才的热油锅,不用再放油了,直接铺一层娃娃菜一层泡软的粉丝,一层虾,倒上刚才的料汁,盖上盖子中火焖5分钟
娃娃菜粉丝虾煲的做法图解3

步骤3

5分钟后视娃娃菜出汤多少酌情加水或高汤,继续盖上盖子焖煮
娃娃菜粉丝虾煲的做法图解4

步骤4

煮至全部熟透,拌匀即可食用

娃娃菜粉丝虾煲的烹饪技巧

娃娃菜会出汤,所以水不要加多
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-05 · 北京

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