番茄土豆牛腩盖饭

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营养美味，鲜香可口
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

番茄土豆牛腩盖饭的用料

牛腩 250克 番茄 2个
盐 少许 土豆 1个
姜片 5片 料酒 50克
糖 少许 生抽 2勺
蚝油 1勺

番茄土豆牛腩盖饭的做法

#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解1

步骤1

准备食材如图
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解2

步骤2

牛肉切块，加入葱姜料酒焯水去腥
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解3

步骤3

高压锅放入牛腩，加入葱姜八角香叶桂皮
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解4

步骤4

加入生抽调味
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解5

步骤5

加入一勺蚝油调味
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽调味调色
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解7

步骤7

加入一勺白糖调味
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解8

步骤8

加适量开水，高压锅炖煮20分钟
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解9

步骤9

加一勺盐，转炒锅加入土豆番茄块炖煮至食材熟透即可
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解10

步骤10

装盘食用
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解11

步骤11

成品图
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解12

步骤12

汤汁拌饭超好吃
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解13

步骤13

成品图
#感恩节烹饪挑战赛#番茄土豆牛腩盖饭的做法图解14

步骤14

成品图

番茄土豆牛腩盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-06

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 炖 锅具 炒锅 外国节日
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