可可海绵纸杯蛋糕

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晓筱家
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松软香甜，可可味儿浓郁，非常好吃
参与活动: #感恩节烹饪挑战赛 美味有奖征集中#

可可海绵纸杯蛋糕的用料

黄油 30克 可可粉 20克
鸡蛋 3个 白醋 适量滴
白糖 90克 低粉 80克
纯牛奶 45毫升

可可海绵纸杯蛋糕的做法

#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

碗中放入可可粉，纯牛奶，黄油隔水融化，保温备用
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

三个鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白中加入白醋去腥，白糖打发
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

打发至直立的小尖角状态
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入蛋黄打发均匀
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低粉翻拌均匀
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

加入可可黄油牛奶糊翻拌均匀
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

翻拌至均匀的状态
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入纸杯中，烤箱预热
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

150度烘烤50分钟
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

晾凉食用
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

满屋都是可可味儿，香气浓郁
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

松软可口，非常好吃
#感恩节烹饪挑战赛#可可海绵纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

爱吃巧克力味的蛋糕快做起来吧

可可海绵纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-07

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 加餐 外国节日 感恩节
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