萝卜排骨汤

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冬吃萝卜胜人参。
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萝卜排骨汤的用料

排骨 1条 萝卜 半个
干鱿鱼 15克 姜 数片
鸡蛋 1个 沸水 1000毫升
淀粉 1勺 盐 少许
油 适量

萝卜排骨汤的做法

#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

排骨用水浸出血水后，用油，盐，酱油，淀粉腌制半小时。
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

鱿鱼干用水浸泡软后撕成条状。
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

萝卜去皮切块
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

热锅放油放入鸡蛋煎熟，倒入沸水。
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

将姜片，鱿鱼丝放入锅中
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解6

步骤6

倒入刚才的鸡蛋沸水，放入排骨煮40分钟。
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解7

步骤7

加点盐调味。
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解8

步骤8

盛出
#流感季饮食攻略#萝卜排骨汤的做法图解9

步骤9

成品

萝卜排骨汤的烹饪技巧

1.煎个鸡蛋加沸水汤更美味 2.加点鱿鱼汤更鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 焙着乐 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 香 咸 汤 肉汤
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