胡萝卜土豆炖排骨

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胡萝卜营养丰富，含有丰富的胡萝卜素，以及维生素C、B等营养元素，具有增强免疫力、改善贫血、改善视力和预防便秘的作用 ， 土豆其中营养成分比较全面，营养结构也较合理，能供给人体大量的热能，具有补充营养、养胃、宽肠通便、利水消肿的功效，流感季多吃一些蔬菜瓜果可以提高免疫力，强身健体，胡萝卜土豆炖排骨，营养美味又下饭，快做起来吃吧
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胡萝卜土豆炖排骨的用料

排骨 400克 胡萝卜 一根
冰糖 适量克 葱段 半根
姜 3片 八角 适量
生抽 2勺 料酒 1勺
盐 适量 蚝油 1勺
土豆 2个

胡萝卜土豆炖排骨的做法

#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解1

步骤1

准备食材如图，排骨提前泡出血水备用
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水入锅，加葱姜料酒焯水去腥
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解3

步骤3

洗净的排骨放锅中，加葱段姜片，加适量八角桂皮香叶
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解4

步骤4

加入生抽调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解5

步骤5

加入蚝油调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解6

步骤6

加入白糖调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解7

步骤7

加入老抽调味
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解8

步骤8

加入适量清水，高压锅炖煮10分钟
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解9

步骤9

转炒锅，加入胡萝卜土豆，再炖煮至所有食材熟透即可
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解10

步骤10

装入盘中食用
#流感季饮食攻略#胡萝卜土豆炖排骨的做法图解11

步骤11

营养美味，鲜香可口

胡萝卜土豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-08

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炖 锅具 炒锅 咸
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