秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤

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秋冬季到来，汤汤水水安排起来呀～ 白萝卜是秋冬的宝，都说冬吃萝卜夏吃姜，这道汤在我家一星期几乎喝上三四次。鲜甜滋补，润肺化痰！排骨软烂脱骨，白萝卜入口即化，汤鲜味美～

白萝卜排骨汤的用料

排骨 500克 白萝卜 1个
葱 2根 姜 5片
盐 2克 千岛源山茶油 适量
红枣 5颗

白萝卜排骨汤的做法

秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤的做法图解1

步骤1

清甜的白萝卜
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤的做法图解2

步骤2

超级好喝
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤的做法图解3

步骤3

1️⃣排骨洗干净放入水中浸泡出血水，萝卜切小块 2️⃣锅中放清水，排骨冷水下锅，放葱姜，一勺料酒，焯水捞出冲洗干净 3️⃣排骨放入锅中，放姜片，葱段，红枣，放清水没过排骨，大火烧开后转小火炖40分钟 4️⃣出锅撒上葱花和滴几滴千岛源山茶油即可！
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤的做法图解4

步骤4

成品图
秋冬季润肺营养汤～白萝卜排骨汤的做法图解5

步骤5

做法简单，暖胃润肺，老少皆宜，快来安排吧～这次小孩肺炎疫情传的太严重了，所以家里经常煮汤给孩子润肺，我喜欢加入几滴千岛源山茶油，不仅营养滋润还健康！单不饱和脂肪酸含量高，对于年幼宝宝们的娇嫩肠胃来说。更好消化与吸收，也不用担心宝宝吃的太油腻！

白萝卜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-10 · 广东省

©本菜谱的做法由 厨房笔记-fang 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 午餐 晚餐 咸 汤
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