挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐

挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐

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天蝎座小菜姬
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今天和大家分享一下挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法，供您参考。成品菜肴鲜香滑嫩，咸鲜适口，营养丰富，色泽鲜丽，造型美观。老少皆宜！特别推荐给36个月以上的宝宝！喜欢的宝子，快去试一下吧！
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挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的用料

挪威北极鳕鱼 150克 胡萝卜 半根
即食甜玉米 1小袋 盐 3克
料酒 2勺 白胡椒粉 0.5克
鸡精 1克 葱 1段
姜粉 0.5克 糖 1克
豌豆粒 50克 鸡汁 1泵
嫩豆腐 2块 水淀粉 2勺
玉米淀粉 15克

挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解1

步骤1

挪威北极鳕鱼自然解冻，洗净备用
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解2

步骤2

将挪威北极鳕鱼去皮切块备用
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解3

步骤3

胡萝卜去皮洗净切小块，大葱切葱花
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解4

步骤4

将鳕鱼块放入绞馅机内，加入胡萝卜，甜玉米，葱，姜粉，盐，白胡椒粉，糖，鸡精
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解5

步骤5

打成细腻的鱼糜装入裱花袋内
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解6

步骤6

准备一块嫩豆腐，切成四半
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解7

步骤7

用勺子把或者小刀挖出一个方孔
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解8

步骤8

将鱼糜挤入
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解9

步骤9

以此类推，将鱼糜填好抹平
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解10

步骤10

放入蒸锅，上汽后蒸15分钟
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解11

步骤11

豌豆粒，清洗干净
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解12

步骤12

将豌豆放入锅内，加入适量清水
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解13

步骤13

加入鸡汁，香油大火烧开
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解14

步骤14

淋入水淀粉收浓汤汁，浇在豆腐上即可。
#宝宝的第一口辅食鱼#挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的做法图解15

步骤15

最后上个成品图，挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐完成。感谢收看！

挪威北极鳕鱼蒸酿豆腐的烹饪技巧

1.拌馅时可以根据您的喜好调整蔬菜，比如可放入些西兰花等。 2.最后的浇汁部分，不喜欢的宝子可不放入豌豆，淋上玻璃芡后，撒上葱花也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 天蝎座小菜姬 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 锅具 蒸锅 香 葱香味
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