酸汤元宝鳕鱼

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《酸汤元宝鳕鱼》用挪威北极鳕鱼+虾仁+西兰花做成一个个可爱的元宝鳕鱼,倒上酸汤,简单蒸一下,味道鲜美哦!家中大人和小孩很是喜欢
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酸汤元宝鳕鱼的用料

挪威北极鳕鱼 2块 虾仁 50克
西兰花 4朵 蚝油 1勺
鸡汁 1勺 鸡蛋液 1个
玉米淀粉 5克 酸汤酱 50克
清水 80克

酸汤元宝鳕鱼的做法

#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解1

步骤1

食材准备
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解2

步骤2

挪威北极鳕鱼和虾仁打成泥状,倒入蚝油,搅拌均匀
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解3

步骤3

加入玉米淀粉
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解4

步骤4

鳕鱼泥搅拌均匀
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解5

步骤5

倒入西兰花
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解6

步骤6

再次拌匀鳕鱼泥
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解7

步骤7

将鳕鱼泥塞入元宝模具里,放入冰箱冷藏
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解8

步骤8

元宝鳕鱼从冰箱拿出来解冻
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解9

步骤9

酸汤酱倒入清水
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解10

步骤10

将酸汤酱拌匀
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解11

步骤11

酸汤汁倒入盘子中,这样蒸出来的元宝鳕鱼更入味
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解12

步骤12

元宝鳕鱼上锅隔水
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解13

步骤13

水沸后,元宝鳕鱼蒸8-10分钟即可出锅
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解14

步骤14

成品
#宝宝的第一口辅食鱼#酸汤元宝鳕鱼的做法图解15

步骤15

酸爽开胃的元宝鳕鱼,小朋友很是喜欢

酸汤元宝鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-13 · 浙江省

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