黄金芝士条

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芝士面包条的用料

高筋面粉 250克 白糖 30g
鸡蛋 1个(50克左右) 黄油 25克
耐高糖酵母 3克 2克
牛奶 125毫升 沙拉酱 适量
马苏里拉芝士 适量 奶粉 20克
1根

芝士面包条的做法

黄金芝士条的做法图解1

步骤1

准备食材
黄金芝士条的做法图解2

步骤2

高筋面粉、鸡蛋、白砂糖、奶粉、酵母粉、牛奶、黄油和盐,加入在一起
黄金芝士条的做法图解3

步骤3

揉成光滑不沾的面团
黄金芝士条的做法图解4

步骤4

盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵(我放在集成灶里面发酵)下面放盆热水 有助于发酵
黄金芝士条的做法图解5

步骤5

醒发后按压排气
黄金芝士条的做法图解6

步骤6

分成小圆团
黄金芝士条的做法图解7

步骤7

擀成牛舌状
黄金芝士条的做法图解8

步骤8

翻面后搓成条
黄金芝士条的做法图解9

步骤9

刷上蛋液,放上芝士碎
黄金芝士条的做法图解10

步骤10

使用火星人集成灶,先预热 再放入50°40分钟醒发
黄金芝士条的做法图解11

步骤11

醒发后,挤上沙拉酱(也可以再放上葱花点缀)
黄金芝士条的做法图解12

步骤12

使用火星人集成灶180°20分钟集成灶预热好后放入
黄金芝士条的做法图解13

步骤13

出炉啦

芝士面包条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-13

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