饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!

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这周五就是冬至啦!冬至日,在很多地区,都有吃饺子的习俗。 饺子有团圆、圆满、和合、富庶之意,表达对亲人的祝福,朋友的欢迎、聚会的喜悦和胃口的敞开。 为了让大家吃得开心!kaoker给大家分享饺子的四种神仙吃法! 酸甜辣咸,煎煮淋拌,吃法多样,口味多样,都是绝佳的口感!超级简单!快来学起来!
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四种神仙吃法的用料

饺子 适量 鸡蛋 2个
番茄 半个 家用调料 适量

四种神仙吃法的做法

#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解1

步骤1

-抱蛋煎饺- 两个鸡蛋放点盐打散。
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步骤2

煎锅里刷一点点油,摆好饺子。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解3

步骤3

煎至底部金黄,倒一小碗水,盖上盖子至水分收干。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解4

步骤4

收干水后,从四周倒入蛋液,煎至凝固后撒点葱花、芝麻,出锅。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解5

步骤5

-酸汤水饺- 碗里加入蒜末,葱花,辣椒面,白芝麻,淋上热油。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解6

步骤6

加2勺生抽、2勺香醋、半勺蚝油、半勺糖拌匀(爱吃辣的可以加一勺辣油)
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解7

步骤7

饺子下锅煮熟。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解8

步骤8

几勺饺子汤拌匀汤底,放入饺子,酸辣开胃。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解9

步骤9

-番茄浓汤水饺- 蒜末、辣椒面、白芝麻淋热油。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解10

步骤10

加1勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油拌匀。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解11

步骤11

锅里刷点油,放入去好皮的番茄块,炒出沙,兑点水熬出汁。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解12

步骤12

放入煮熟的饺子和调好的汁,搅拌均匀后出锅。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解13

步骤13

-麻酱拌饺子- 碗里放入蒜末、葱花、小米辣、芝麻,淋上热油。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解14

步骤14

加2勺生抽、1勺醋、2勺芝麻酱、半勺蚝油、半勺糖,拌匀。
#最是家乡味 冬至大如年#饺子的四种神仙吃法|全家都吃得香!的做法图解15

步骤15

把调好的酱料淋在煮熟的饺子上,给它拌匀。 kaoker小贴士:这个算是万能麻酱,真的是拌啥都好吃!

四种神仙吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-21 · 广东省

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