莴笋胡萝卜炒猪肝

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莴笋胡萝卜炒猪肝的用料

猪肝 100克 胡萝卜 半根
盐 适量 油 适量
料酒 1勺 太太乐鲍汁蚝油 1汤匙
生抽 2勺 莴笋 1根

莴笋胡萝卜炒猪肝的做法

莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解1

步骤1

准备食材如图，莴笋胡萝卜切片，猪肝提前加适量料酒葱姜焯水切片备用
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解2

步骤2

起锅烧油，炒香蒜末
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解3

步骤3

加入胡萝卜翻炒片刻
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解4

步骤4

加入莴笋翻炒均匀
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解5

步骤5

加入适量生抽调味
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解6

步骤6

加入适量太太乐鲍汁蚝油调味，加适量清水盖盖焖煮3分钟
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解7

步骤7

加入猪肝翻炒均匀即可
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解8

步骤8

装盘食用
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解9

步骤9

成品图
莴笋胡萝卜炒猪肝的做法图解10

步骤10

鲜香可口，营养美味

莴笋胡萝卜炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-21

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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