五彩虾仁

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冬至大如年,招待亲友我喜欢用虾仁!海边长大的都喜欢海鲜,我还特别喜欢吃虾仁! 虾仁中富含氨基酸、蛋白质、胆固醇等成分,食用虾能够使人体营养成分得到补充。适量食用虾仁,可以使身体相对稳定的摄入营养物质,有助于提高免疫力,促进体内的新陈代谢,维持正常的机体运转。
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

五彩虾仁的用料

现剥虾仁 半斤 豌豆玉米粒 一碗
洋葱彩椒 少许 大蒜 2瓣
花生油 10克 太太乐宴会料酒 一勺
太太乐鲜鸡汁 8克 2克
黑胡椒碎 适量

五彩虾仁的做法

#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解1

步骤1

先来个成品图,是不是非常有食欲呀
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解2

步骤2

食材准备,鲜嫩的虾仁洗净沥水
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解3

步骤3

准备一点配料,洋葱彩椒大蒜一点点小葱葱白
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解4

步骤4

烧适量开水,放入豌豆和玉米粒,焯水一分钟,捞出
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解5

步骤5

放入虾仁
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解6

步骤6

放一勺太太乐宴会料酒,焯水半分钟,立马捞出
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解7

步骤7

热锅,放一勺花生油
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解8

步骤8

油热,放入洋葱彩椒大蒜一点小葱白,快速煸炒出香味
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解9

步骤9

放入虾仁和豌豆玉米粒,快速煸炒
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解10

步骤10

放一点点盐和太太乐鲜鸡汁,快速煸炒均匀
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解11

步骤11

尝尝味道根据自己口味微调,出锅
#最是家乡味 冬至大如年#五彩虾仁的做法图解12

步骤12

出锅后我放一点点现磨黑胡椒碎,不喜欢可以不放

五彩虾仁的烹饪技巧

全程大火,快速煸炒!我没有用生姜,因为太太乐宴会料酒能很好的去腥,后面我还放一点点现磨黑胡椒碎!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-21

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