百香果的神奇吃法※百香果脯

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百香果果脯的用料

百香果 20个左右 白糖 适量
冰糖 适量 适量

百香果果脯的做法

百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解1

步骤1

百香果对半切开,将果肉和果皮分离,百香果果肉备用
百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解2

步骤2

将果壳中的果肉膜撕掉
百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解3

步骤3

撕好膜的百香果果壳倒入锅中,加水没过果壳
百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解4

步骤4

水开后煮十五分钟(去除苦涩)
百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解5

步骤5

煮好的果壳捞出,用勺子挖出里面软的皮,再把皮改刀成小块
百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解6

步骤6

锅里放水,加入适量的冰糖和白糖,大火烧开,小火收汁
百香果的神奇吃法※百香果脯的做法图解7

步骤7

摆入烤盘中,烤箱120度,烤30分钟。取出翻面,刷上剩余的果酱,继续烤。

百香果果脯的烹饪技巧


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创建时间:2023-12-22 · 浙江省

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