茄子的神仙吃法！好吃到停下来！！

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神仙吃法的用料

茄子 2个	番茄酱 2勺
生抽 2勺	白糖 2勺
蚝油 1勺	白芝麻少许
淀粉 2勺	清水 200克
食用油 q勺

神仙吃法的做法

步骤1

1、2勺陈醋、1勺生抽、2勺白糖、2勺番茄酱、5勺清水搅匀

步骤2

2、茄子切片备用

步骤3

3、挤干水分、放入2勺淀粉

步骤4

4、油热下茄子、炸两面金黄色

步骤5

5、酱汁下锅，煮至冒泡

步骤6

6、放入炸好的茄子、翻炒均匀撒上白芝麻即可

步骤7

糖醋茄子这样做大人小孩都爱吃，外焦里嫩，酸甜软糯酥脆可口

神仙吃法的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22 · 辽宁省

©本菜谱的做法由大美爱吃鱼编写，未经授权不得转载

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交作业啦，我切的小块，没切圆形，但是味道可以，量是比主播的多一点，我买的是三个茄子被人嫌弃的螺蛳粉很尴尬 4

上传我做的这道菜

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