时蔬芝士土豆饼

精品 独家
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土豆既可以当主食,又可以当菜吃,同时含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,营养丰富且易于消化吸收。西兰花能够促进人体的新陈代谢,提高人体免疫功能等功效。两者结合做一个简单的早餐,又好看又好吃。
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时蔬芝士土豆饼的用料

土豆 半个 西蓝花 适量
芝士 1片

时蔬芝士土豆饼的做法

时蔬芝士土豆饼的做法图解1

步骤1

准备好食材,清洗干净。西兰花切块,放到水里,先焯一下,然后换水煮几分钟,煮熟捞出备用。
时蔬芝士土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆削皮,清洗干净,切块。放入水里煮熟或者蒸熟,晾凉备用。
时蔬芝士土豆饼的做法图解3

步骤3

煮好的西兰花,切碎,去除叶茎
时蔬芝士土豆饼的做法图解4

步骤4

煮熟的土豆块晾凉后用勺子压成泥备用。
时蔬芝士土豆饼的做法图解5

步骤5

加入切碎的西兰花,再加一滴芝麻油和少许盐,拌均匀。
时蔬芝士土豆饼的做法图解6

步骤6

用勺子挖适量摊平,放入一块芝士。
时蔬芝士土豆饼的做法图解7

步骤7

搓成丸子,然后稍微压扁成饼状。
时蔬芝士土豆饼的做法图解8

步骤8

锅热放少量油,均匀的放入土豆泥饼,小火煎到表面略变色即可。
时蔬芝士土豆饼的做法图解9

步骤9

盛出来摆盘即可,搭配适量水果,元气早餐完成。
时蔬芝士土豆饼的做法图解10

步骤10

咬一口就能看到芝士夹心,特别有食欲。

时蔬芝士土豆饼的烹饪技巧

1. 没有西兰花就用土豆泥也很好吃的,不做成饼也可以直接吃的。 2.土豆泥蒸或煮都可以,只要熟了就行。 3. 小宝宝可以不加调味料,就用芝士(奶酪)。 4. 煎的时候全程小火,避免烫伤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-26

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