牛肉什锦炒饭

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一个鸡蛋,一碗剩米饭,一点牛肉,一小撮葱花,滋啦之间,成就了新的美味,蛋炒饭很神奇,零失误,每个人做的味道都不同,烟火气围绕,不同的心情不同的食材会碰撞出新的神奇。
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牛肉什锦炒饭的用料

鸡蛋 1个 胡萝卜 1小段
豌豆 适量 米饭 1碗
大喜大牛肉粉 少许 适量
少许

牛肉什锦炒饭的做法

#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉什锦炒饭的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片,用生抽,蚝油,白糖,胡椒粉,淀粉抓匀最后油封住水分,所有蔬菜切丁,土豆先用盐水煮至9分熟捞出备用,热锅凉油先将蛋液炒型捞出,牛肉过一下油捞出,加入土豆煸到土豆微微发黄,然后加入胡萝卜青椒煸炒断生
#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉什锦炒饭的做法图解2

步骤2

所有食材全都倒入锅里,反复煸炒到米饭分散颗粒
#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉什锦炒饭的做法图解3

步骤3

沿着锅边来2圈生抽,少许蚝油,盐适量,
#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉什锦炒饭的做法图解4

步骤4

来一把小葱花,白胡椒,松茸鲜
#解锁山姆牛肉的秘密#牛肉什锦炒饭的做法图解5

步骤5

出锅,好好享用吧。美味又营养全面

牛肉什锦炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-27 · 北京市

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