鸭血粉丝

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柔软的鸭血,筋道滑爽的粉丝,用太太乐鲍汁蚝油和太太乐原味鲜头道鲜酱油调味上色,给人带来极大的满足感。 食材清单:鸭血1盒 粉丝250克 豆瓣酱1茶匙 太太乐鲍汁蚝油适量 太太乐原味鲜头道鲜酱油适量,葱花适量 干辣椒段适量 蒜蓉适量
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鸭血粉丝的用料

鸭血 300g 粉条 1把
豆皮 适量 太太乐鲍汁蚝油 1汤匙
豆瓣酱 1汤匙 太太乐原味鲜头道鲜酱油 1茶匙
葱花 适量 干辣椒段 适量
蒜蓉 1勺

鸭血粉丝的做法

#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解1

步骤1

鸭血洗干净切块备用。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解2

步骤2

粉丝提前用温水浸泡开。.
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解3

步骤3

豆腐皮泡软。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解4

步骤4

锅里放入适量油,油热后先放入干辣椒段爆香。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解5

步骤5

然后再放入1勺豆瓣酱翻炒均匀至香
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解6

步骤6

放入豆腐皮和鸭血,翻炒均匀入味。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解7

步骤7

放入粉丝继续翻炒均匀至香。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解8

步骤8

加入太太乐鲍汁蚝油适量,翻炒均匀入味。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解9

步骤9

酱油各1汤匙的量,翻炒均匀入味。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解10

步骤10

出锅前放入适量盐和葱花翻炒均匀。
#i上冬日 吃在e起#鸭血粉丝的做法图解11

步骤11

装盘即可食用。

鸭血粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-31 · 云南省

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