梅花骨萝卜汤

梅花骨萝卜汤

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喜洋洋717
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老话说冬吃萝卜夏吃姜，今天给家人做的这道梅花骨萝卜汤，这道汤菜营养丰富，鲜香味美，大人孩子都喜欢喝。 添加了“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料，味道更鲜美！
参与活动: #最是家乡味 冬至大如年#

梅花骨萝卜汤的用料

梅花骨 900克 白萝卜 1个
“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克 盐 少许
香菜 少许

梅花骨萝卜汤的做法

梅花骨萝卜汤的做法图解1

步骤1

梅花骨冷水下锅焯水，放料酒去腥，开锅撇去浮末煮2分钟，捞出用热水洗干净。
梅花骨萝卜汤的做法图解2

步骤2

锅热放少许油，放入葱、姜。
梅花骨萝卜汤的做法图解3

步骤3

放入梅花骨煸炒微黄。
梅花骨萝卜汤的做法图解4

步骤4

盛入砂锅，加入开水，开锅转小火盖上锅盖炖1个小时。
梅花骨萝卜汤的做法图解5

步骤5

萝卜去皮切滚刀块。
梅花骨萝卜汤的做法图解6

步骤6

时间到放入萝卜，盖上锅盖小火炖30分钟。
梅花骨萝卜汤的做法图解7

步骤7

打开锅盖，放入“太太乐原味鲜”松茸调味料，放入适量盐调味，最后放几粒枸杞即可。
梅花骨萝卜汤的做法图解8

步骤8

出锅盛入碗中加点香菜，就可以喝汤了。

梅花骨萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-01

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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