香菜牛肉

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去火锅店必点的香菜牛肉 换种方式自己在家做也很好吃 香辣过瘾爆下饭 赶紧学起来吧

香菜牛肉的用料

牛里脊肉 250克 臻鲜双椒酱 一大勺
香菜 50克 老姜 2片
大蒜 3瓣 青红辣椒 适量
生抽 1勺 蚝油 1勺
鸡精 1小勺 白糖 适量
淀粉 2小勺

香菜牛肉的做法

香菜牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片 加入生抽 蚝油 淀粉 白糖 抓拌均匀 腌制10分钟
香菜牛肉的做法图解2

步骤2

油热下牛肉快速滑散 炒至变色即可捞出
香菜牛肉的做法图解3

步骤3

起锅烧油 下入青红辣椒
香菜牛肉的做法图解4

步骤4

还有这个麻辣爽口的臻鲜双椒鲜酱 葱蒜粒爆香
香菜牛肉的做法图解5

步骤5

接着倒入牛肉 鸡精 料酒 一把灵魂香菜 大火炒匀即可出锅
香菜牛肉的做法图解6

步骤6

又滑又嫩 超级下饭

香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-08 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 咸 蚝油味 香
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