水果果冻生日蛋糕

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今天儿子生日，给他做一个橘子果冻，Q弹爽滑，干净又卫生！吃腻了蛋糕店卖的生日蛋糕的大小朋友，可以试试这个橘子果冻哦！
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水果果冻生日蛋糕的用料

白凉粉 100克 清水 700克
白糖 50克 砂糖橘 4个
各种彩虹糖 适量

水果果冻生日蛋糕的做法

水果果冻生日蛋糕的做法图解1

步骤1

砂糖橘剥皮，去掉经络，分成一瓣一瓣的放入大碗中！(要挑那种特别甜，没有籽的砂糖橘哦，要不然影响口感！)
水果果冻生日蛋糕的做法图解2

步骤2

准备一包白凉粉！(100克)
水果果冻生日蛋糕的做法图解3

步骤3

锅中放入700克清水煮开！
水果果冻生日蛋糕的做法图解4

步骤4

放入50克白糖！(用勺子量也就是3大勺的量！喜欢吃甜一点的多放点白糖，不喜欢太甜的可以适量减少白糖的用量！)
水果果冻生日蛋糕的做法图解5

步骤5

再放入一包白凉粉！
水果果冻生日蛋糕的做法图解6

步骤6

搅拌均匀至白凉粉和白糖彻底融化！
水果果冻生日蛋糕的做法图解7

步骤7

再次大火煮开！
水果果冻生日蛋糕的做法图解8

步骤8

放入剥好的砂糖橘！
水果果冻生日蛋糕的做法图解9

步骤9

搅拌均匀即可关火！
水果果冻生日蛋糕的做法图解10

步骤10

倒入容器中，室温晾凉即可凝固了！
水果果冻生日蛋糕的做法图解11

步骤11

倒扣在盘子里！
水果果冻生日蛋糕的做法图解12

步骤12

撒上适量的彩虹糖点缀一下，一个水果果冻蛋糕就做好啦！
水果果冻生日蛋糕的做法图解13

步骤13

插上生日蜡烛，满满的仪式感！小朋友很喜欢！
水果果冻生日蛋糕的做法图解14

步骤14

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解15

步骤15

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解16

步骤16

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解17

步骤17

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解18

步骤18

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解19

步骤19

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解20

步骤20

成品图
水果果冻生日蛋糕的做法图解21

步骤21

儿子开始许愿，吹蜡烛啦！嘻嘻嘻嘻
水果果冻生日蛋糕的做法图解22

步骤22

这个大碗里的就用勺子挖着吃吧，没有合适的盘子倒扣了

水果果冻生日蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-22

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 加餐 煮 甜 甜品
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