贾宝玉爱吃的冰酥酪，清爽可口小甜品

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清爽可口小甜品的用料

全脂牛奶 300ml 酒酿汁 150克
糖桂花 适量

清爽可口小甜品的做法

贾宝玉爱吃的冰酥酪，清爽可口小甜品的做法图解1

步骤1

牛奶300ms，糖6g，煮到80摄氏度左右有奶皮的状态
贾宝玉爱吃的冰酥酪，清爽可口小甜品的做法图解2

步骤2

加入过滤好的酒酿汁半碗
贾宝玉爱吃的冰酥酪，清爽可口小甜品的做法图解3

步骤3

保鲜膜扎孔
贾宝玉爱吃的冰酥酪，清爽可口小甜品的做法图解4

步骤4

蒸锅大火煮开小火蒸25分钟
贾宝玉爱吃的冰酥酪，清爽可口小甜品的做法图解5

步骤5

冷藏后吃之前放点糖桂花蜜

清爽可口小甜品的烹饪技巧

1、牛奶和酒酿比例2:1 2、要用小火蒸熟才会嫩滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 芽芽菜爱吃饭 编写，未经授权不得转载
分类： 户外野炊/露营/野餐 下午茶 煮 蒸 锅具
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