紫米饭团

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悠悠薇
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自己做的饭团，干净卫生，料足，吃得过瘾。
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紫米饭团的用料

紫米 200克 鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块 油条 2根
咸鸭蛋 2个 胡萝卜 1根
黄瓜 1根 肉松 适量
沙拉酱 适量

紫米饭团的做法

紫米饭团的做法图解1

步骤1

紫米提前一晚净泡，电饭煲煮熟，水量不宜多。
紫米饭团的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，放入一点点淀粉水搅拌均匀，摊成蛋饼
紫米饭团的做法图解3

步骤3

切条状备用
紫米饭团的做法图解4

步骤4

胡萝卜切丝，小火煸炒至软
紫米饭团的做法图解5

步骤5

鸡胸肉煎熟切成条状，黄瓜切成条状。备用。
紫米饭团的做法图解6

步骤6

油条切小块炸至金黄酥脆，油条脆是饭团的灵魂之一，不可缺少。
紫米饭团的做法图解7

步骤7

咸鸭蛋，肉松备用，咸蛋黄是饭团的灵魂之二，也不可缺少
紫米饭团的做法图解8

步骤8

取适量紫米饭均匀地铺在油纸上。
紫米饭团的做法图解9

步骤9

放肉松，油条脆
紫米饭团的做法图解10

步骤10

再铺上蛋丝，鸡胸肉，胡萝卜丝，黄瓜条，咸鸭蛋，最后挤上沙拉酱
紫米饭团的做法图解11

步骤11

折叠
紫米饭团的做法图解12

步骤12

再折叠
紫米饭团的做法图解13

步骤13

包好了。饭团一定要包紧实一点，否则容易松散开。
紫米饭团的做法图解14

步骤14

一切为二，满满的食欲

紫米饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-24 · 北京市

©本菜谱的做法由 悠悠薇 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐 剩食材

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