炸酱面的用料

干辣椒 3个 适量
青辣椒 2个 葱姜 适量
油菜 适量 火腿 适量
五花肉 3两

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

青辣椒切小块葱姜切沫备用
炸酱面的做法图解2

步骤2

五花肉切成小丁放入碗中
炸酱面的做法图解3

步骤3

起锅烧油油热后,放入五花肉爆炒,炒出香味,加入葱姜继续翻炒
炸酱面的做法图解4

步骤4

加入黄豆酱继续翻炒,让肉丁包满酱汁更加入味
炸酱面的做法图解5

步骤5

加入青椒炒至断生,即可出锅盛出

步骤6

锅中水烧开,下面条,用勺子慢慢搅动, 防止粘连,煮制3,4分钟捞出,盛入碗中 加入炒好油菜和火腿及肉酱,即可开吃
炸酱面的做法图解7

步骤7

自己做的炸酱面劲道爽滑,不油腻,看着就有食欲,快去做一做吧

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-26

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