蟹柳白菜汤

精品 独家
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吃火锅剩下的蟹柳和娃娃菜,做一道简单快手又暖洋洋的蟹柳白菜汤吧
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蟹柳白菜汤的用料

蟹足棒 100g 白菜心(娃娃菜) 200g
2g 蒜末 5g

蟹柳白菜汤的做法

蟹柳白菜汤的做法图解1

步骤1

白菜和蟹柳改刀,切一点蒜末备用
蟹柳白菜汤的做法图解2

步骤2

锅下一丢丢油,煸香蒜末
蟹柳白菜汤的做法图解3

步骤3

煸出香味下白菜(娃娃菜)翻炒
蟹柳白菜汤的做法图解4

步骤4

炒白菜
蟹柳白菜汤的做法图解5

步骤5

炒到白菜稍微变色倒一碗半水
蟹柳白菜汤的做法图解6

步骤6

白菜变软下蟹柳,加盐调味,其他的调味品都不用放
蟹柳白菜汤的做法图解7

步骤7

煮沸,蟹柳变软就可以啦
蟹柳白菜汤的做法图解8

步骤8

装盘来吃

蟹柳白菜汤的烹饪技巧

白菜的话用菜心比较好熟,也有点甜味,调味只放盐就可以了,家里有啥味道淡的都可以放,粉丝,嫩豆腐之类的,同样蟹柳可以用虾,蟹及制品代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-01-29 · 山东省

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