陈皮兔肉的用料

兔肉(一只) 大葱 5-6根
生姜 一块 陈皮 2-3片
老抽 15ml 5克
料酒 15ml 莴笋 1~2根

陈皮兔肉的做法

陈皮兔肉的做法图解1

步骤1

准备大葱
陈皮兔肉的做法图解2

步骤2

莴笋切丁
陈皮兔肉的做法图解3

步骤3

我们用的是新鲜柑橘皮,捣碎一点
陈皮兔肉的做法图解4

步骤4

兔肉切丁,用姜蒜,料酒腌制
陈皮兔肉的做法图解5

步骤5

用菜籽油热锅,然后先倒入兔肉翻炒,炒制5-6成熟,下莴笋,7-8成熟下陈皮,倒入酱油,加盐翻炒,至兔肉入味。即可出锅

陈皮兔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-02

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