苹果山药小饼

精品 独家
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苹果山药小饼软糯Q弹,健脾开胃,快给家里的小神兽们做起来。
参与活动: #本周热榜来袭!#

苹果山药小饼的用料

高筋面粉 30g 山药 200g
苹果 100克 菜籽油 5克
奶粉 10克

苹果山药小饼的做法

#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解1

步骤1

山药苹果切成块
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解2

步骤2

放入蒸箱营养蒸模式20分钟
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解3

步骤3

倒掉苹果的水
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解4

步骤4

加入奶粉
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解5

步骤5

加入面粉
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解6

步骤6

捣成泥,加入草莓干
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解7

步骤7

戴手套抹油
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解8

步骤8

团成小饼
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解9

步骤9

放在案板上
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解10

步骤10

平底锅喷油
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解11

步骤11

轻轻放入小饼
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解12

步骤12

剪至一面金黄后,轻轻翻面
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解13

步骤13

继续团
#本周热榜#苹果山药小饼的做法图解14

步骤14

苹果山药小饼做好了

苹果山药小饼的烹饪技巧

蒸好的苹果出水要倒掉,以免后面加面粉后还是会很黏 2.这个配方虽然也会粘手,但戴手套,抹油还可以接受,因为面粉加的不算多,所以会比较粘,但是成品口感会比面粉加的多的,口感好很多 3.有点粘的面团,一气呵成,用刮刀从案板上取下来放锅里,不用担心形状变形,因为后面在锅里会反复的团成圆形。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-04 · 四川省

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