糯米蒸排骨

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糯米蒸排骨的用料

主料 排骨 330克
糯米 120克 调味料
老抽 1勺 太太乐原味鲜酱油生抽 2勺
糖 1勺 太太乐宴会料酒 1勺
太太乐鲍汁蚝油 1勺 盐 半勺
葱姜蒜 适量

糯米蒸排骨的做法

#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解1

步骤1

准备排骨洗净备用
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨加入适量葱段姜片蒜片
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解3

步骤3

加入一勺 太太乐宴会料酒调味去腥
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解4

步骤4

加入两勺太太乐原味鲜酱油调味
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解5

步骤5

加入一勺太太乐鲍汁蚝油调味
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解6

步骤6

加入一勺老抽调味
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解7

步骤7

加入一勺白糖半勺盐调味
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解8

步骤8

抓拌均匀腌制4小时以上入味，备用
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解9

步骤9

准备糯米提前浸泡4小时以上，沥干水分，加一勺老抽两勺生抽调味，腌制2小时以上备用
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解10

步骤10

腌好的排骨放入糯米中裹满糯米
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解11

步骤11

放入碗中上锅蒸熟
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解12

步骤12

加入适量葱花即可食用
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解13

步骤13

成品图
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解14

步骤14

咸香软糯，营养美味
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解15

步骤15

排骨软烂入味，轻松脱骨
#家乡年味 鲜才够味#糯米蒸排骨的做法图解16

步骤16

鲜香好吃

糯米蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-08

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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