快手宴客菜 香辣大虾

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给大家解锁一道用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油烹制的香辣大虾，独特的醇香与海鲜的鲜美交织，让人回味无穷！
参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

香辣大虾的用料

大虾 15只 姜片 5片
葱段 5段 料酒 1勺
火锅底料 50g 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 300ml

香辣大虾的做法

#寻味外婆乡，香聚中国年#快手宴客菜 香辣大虾的做法图解1

步骤1

锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤2

下入葱姜炒香
#寻味外婆乡，香聚中国年#快手宴客菜 香辣大虾的做法图解3

步骤3

虾提前挑掉虾线，用料酒和姜片腌制一下。下入锅里，180℃炸至金黄，油温升高到240℃，炸到酥脆。加入火锅底料炒匀出锅
#寻味外婆乡，香聚中国年#快手宴客菜 香辣大虾的做法图解4

步骤4

撒上白芝麻
#寻味外婆乡，香聚中国年#快手宴客菜 香辣大虾的做法图解5

步骤5

成品

香辣大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-16

©本菜谱的做法由 澄还是橙色 编写，未经授权不得转载
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