快手美味#虾仁豆腐蒸蛋

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节日里吃了大鱼大肉,上班第一天就份简单营养的菜,软软嫩嫩的豆腐,搭配清甜的大虾,老少都爱吃

虾仁豆腐蒸蛋的用料

虾仁 50克 鸡蛋豆腐 2条
鸡蛋 2只 “太太乐原味鲜”小小瓶酱油 10克

虾仁豆腐蒸蛋的做法

快手美味#虾仁豆腐蒸蛋的做法图解1

步骤1

豆腐切厚片摆盘,虾仁去壳去虾线 鸡蛋加盐打散,加入适量温水
快手美味#虾仁豆腐蒸蛋的做法图解2

步骤2

过筛一遍,撒掉浮沫,倒入盘子中,上锅蒸10分钟 放入虾仁,继续蒸5分钟 加入一勺热油和“太太乐原味鲜”小小瓶酱油
快手美味#虾仁豆腐蒸蛋的做法图解3

步骤3

完成
快手美味#虾仁豆腐蒸蛋的做法图解4

步骤4

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虾仁豆腐蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-18 · 上海

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