#我的2024年夜饭蛋炒饭

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瑞雪兆丰年💖💖
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蛋炒饭色香味俱全。

2024年夜饭蛋炒饭的用料

米饭 2碗 鸡蛋 3个
青豆 100克 胡萝卜 1根
大葱 1/2根 香葱叶 一丢丢
生姜粉 一丢丢 白胡椒粉 一丢丢
食盐 适量 胡麻油 适量

2024年夜饭蛋炒饭的做法

#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解1

步骤1

食盐、香葱叶、生姜粉和白胡椒粉打蛋器打均匀。
#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解2

步骤2

锅置火上加油煮沸转小火，加入葱花炒黄爆香。
#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解3

步骤3

加入蛋液炒成絮状。
#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解4

步骤4

青豆煮8成熟。
#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解5

步骤5

胡萝卜切丁。
#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解6

步骤6

锅里加入油煮沸转小火加入大葱碎炒黄爆香，加入胡萝卜丁、青豆炒熟，倒入鸡蛋碎和米饭搅拌均匀。
#我的2024年夜饭蛋炒饭的做法图解7

步骤7

最后加入米饭翻炒均匀享用。

2024年夜饭蛋炒饭的烹饪技巧

如果不用打蛋器，切点葱花放碗底，加盐和生姜粉入味除醒，便于把调料搅拌均匀，最后加入鸡蛋多搅拌一下，这样炒出的蛋炒饭好看有好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-26 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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