【宝宝辅食】番茄肥牛煲

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能把这个手艺学走，还用去下什么馆子啊！ 汤汁浓郁又酸酸甜甜的，我真觉得这个是下饭界的顶流了。

宝宝辅食的用料

肥牛 200克 番茄 1个
土豆 1个 酱油 适量
素蚝油 适量 盐 适量
葱花 适量 芝麻 适量

宝宝辅食的做法

【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解1

步骤1

不想汤底里留下血沫吃着腥，肥牛最好先焯水。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解2

步骤2

接着给不粘锅中喷油，放上葱花煸炒出香味儿来。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解3

步骤3

去皮的番茄酱，在锅里被翻炒出沙出汁，它是最简单的汤底做法，比成品的汤底更便宜，比番茄酱版的更入味。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解4

步骤4

什么时候，我的锅子里都不能少了这个土豆丁。但除了这个之外，像是蘑菇、胡萝卜之类的食材，也可以根据孩子的反抗程度酌情添加一些。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解5

步骤5

剩下的调味你们可以增减，但最好还是按照我的比例来。1勺酱油、1勺素蚝油，加上适量的盐和清水一块搅匀，这个搭配不会出错的。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解6

步骤6

差不多盖盖焖煮个15分钟左右吧，就可以把之前焯好水的肥牛加进去了，翻炒几下。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解7

步骤7

出锅之前，撒上葱花、芝麻，这一锅番茄肥牛煲，能在饭店卖到88。
【宝宝辅食】番茄肥牛煲的做法图解8

步骤8

明明已经到3月了，但最近的天气却很不给春天面子，甚至还时不时飘点小雪花。 赶在春寒的尾巴上，煮这样一锅番茄肥牛煲，真的不要太嗨皮。

宝宝辅食的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-04

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
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