凤尾加拿大北极虾饭团

凤尾加拿大北极虾饭团

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加拿大北极虾饭团，用新鲜蔬菜与鲜甜的北极虾仁搭配，再加上软糯的米饭，用手的力量和温度捏成的饭团，一定会成为餐桌上吸引眼球的亮点。
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凤尾加拿大北极虾饭团的用料

加拿大北极虾 30只 米饭 250克
胡萝卜 1根 水果玉米 1根
西兰花 50克 香葱碎 30克
芝麻海苔碎 10克 木鱼花 5克
海盐 2克 食用油 2勺

凤尾加拿大北极虾饭团的做法

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步骤1

加拿大北极虾是熟冻加工的虾，购买后可以室温解冻即食，也可以用冷水浸泡后即食，或者炒菜、煮汤、包饺子等等........作为一种高冷的海鲜，北极虾生活在高纬度、冷水海域，与所有深海冷水海鲜一样，加拿大北极虾肉质紧实有嚼劲，其口感是特有的鲜甜中透着微微的咸味。
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步骤2

北极虾去壳留仁，胡萝卜切丁、水果玉米洗净，取玉米粒备用、西兰花洗净，去掉根部。
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步骤3

锅中加2勺食用油，倒入胡萝卜丁、玉米粒，大火翻炒2分钟。加入西兰花，继续大火翻炒1分钟，加入香葱碎，海盐调味后，翻拌均匀出锅。
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步骤4

把炒好的蔬菜倒在米饭上，倒入芝麻海苔碎拌匀。
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步骤5

取一张保鲜膜，把拌好的米饭和蔬菜放在保鲜膜上，放一粒北极虾仁，把虾尾向上，开始捏饭团球。
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步骤6

捏好的饭团球不要着急打开，放在一旁静置2分钟定型，再做几个饭团。
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步骤7

最后在做好的北极虾饭团上，撒上木鱼花增鲜。

凤尾加拿大北极虾饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-27 · 北京市

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分类： 户外野炊/露营/野餐 早餐 加餐 剩食材 拌
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