春笋焖排骨

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电饭锅懒人菜
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春笋焖排骨的用料

排骨 300g 春笋 500克
香菜 5根 姜 3片
冰糖 10克 料酒 1勺
黄豆酱 1勺 香叶 2片
味极鲜 2勺 蒜头 8瓣
花椒 20粒 啤酒 半瓶
干辣椒 10个

春笋焖排骨的做法

春笋焖排骨的做法图解1

步骤1

水中加入料酒，水开放入排骨段焯水，捞出
春笋焖排骨的做法图解2

步骤2

春笋去皮滚刀切块
春笋焖排骨的做法图解3

步骤3

春笋焯水5分钟捞出洗净沥干备用
春笋焖排骨的做法图解4

步骤4

姜切片，蒜头原个
春笋焖排骨的做法图解5

步骤5

将所有配料放入电饭锅中如图。
春笋焖排骨的做法图解6

步骤6

开火加入啤酒。
春笋焖排骨的做法图解7

步骤7

啤酒煮沸后放入香料。
春笋焖排骨的做法图解8

步骤8

不吃辣的可以不加辣椒。
春笋焖排骨的做法图解9

步骤9

煮沸后加入黄豆酱和酱油冰糖。
春笋焖排骨的做法图解10

步骤10

第一次煮饭完成后放入笋，再次按煮饭键
春笋焖排骨的做法图解11

步骤11

直到汤汁浓稠变少，放入香菜关火。

春笋焖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-29 · 广东省

©本菜谱的做法由 点心虫 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 煮 焯 苦 香菜味
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