醉卤鸡腿排

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一道朋友们喜爱的下酒小菜，用鲜之绝醉卤来腌制鸡排，反复抓拌入味，不论是平底锅还是空气炸锅都能轻松搞定，周末给朋友露一手吧。
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醉卤鸡腿排的用料

鸡腿肉 5片 鲜之绝醉卤 20克
葱 10克 姜 4片
花椒 20粒 蒜 5瓣
食用油 2勺 生菜 2片

醉卤鸡腿排的做法

醉卤鸡腿排的做法图解1

步骤1

食材准备好。
醉卤鸡腿排的做法图解2

步骤2

鲜之绝醉卤，味道香浓，色泽红亮。
醉卤鸡腿排的做法图解3

步骤3

鸡腿肉清洗干净，放入葱姜片和花椒。
醉卤鸡腿排的做法图解4

步骤4

倒入鲜之绝醉卤。
醉卤鸡腿排的做法图解5

步骤5

反复抓拌入味。
醉卤鸡腿排的做法图解6

步骤6

生菜摘洗干净。
醉卤鸡腿排的做法图解7

步骤7

平底锅烧油，放入蒜片。
醉卤鸡腿排的做法图解8

步骤8

放入腌制好的鸡腿肉。
醉卤鸡腿排的做法图解9

步骤9

一面煎好定型，翻另一面。
醉卤鸡腿排的做法图解10

步骤10

两面焦黄，香气扑鼻，关火。
醉卤鸡腿排的做法图解11

步骤11

生菜叶铺底。
醉卤鸡腿排的做法图解12

步骤12

将煎好的鸡腿排码放盘中，上桌食用。

醉卤鸡腿排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-01

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载
分类： 卤 醉 电器 空气炸锅 锅具
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