曲奇饼干低糖版

独家
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不喜欢太甜 就只放了一点糖 口感还是很酥哒 奶香味很足 油面1比2也很好吃!
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曲奇饼干低糖版的用料

无盐黄油 200克 糖粉 30克
低筋面粉 400克

曲奇饼干低糖版的做法

曲奇饼干低糖版的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入白糖打发
曲奇饼干低糖版的做法图解2

步骤2

打发至发白
曲奇饼干低糖版的做法图解3

步骤3

低粉过筛加入黄油搅拌成团
曲奇饼干低糖版的做法图解4

步骤4

混合成团就行 不要揉太久会起筋 饼干就会不酥
曲奇饼干低糖版的做法图解5

步骤5

加了点抹茶粉做个抹茶口味
曲奇饼干低糖版的做法图解6

步骤6

用模具做成喜欢的形状 烤箱预热150度十分钟 放入烤箱烤20到25分钟 大家结合自己家烤箱的情况适当增减时间
曲奇饼干低糖版的做法图解7

步骤7

灯灯! 就很酥很好吃啦
曲奇饼干低糖版的做法图解8

步骤8

抹茶味加太多面粉了 所以失败了 但是也挺酥灯 就是没那么好吃 粉油比还是不要超过2比1

曲奇饼干低糖版的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-06

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