免烤箱，入口即化的柠檬巴巴露亚！

精品

12.5万浏览 4004 收藏

俊妈de小食光

＋关注

这款巴巴露亚奶香浓郁，入口即化，柠檬的清香再加上浓浓的奶香味，吃起来清新又香甜而且一点也不腻！真的好爱呀，太好吃啦。重点是做法超简单,喜欢的小仙女们赶紧动起来吧。
参与活动: #用珍选轻食三剑客搭出春日美味轻食大口嗨吃不怕胖#

柠檬巴巴露亚的用料

奥力奥饼干碎 80克	黄油 30克
蛋黄 6个	白砂糖 60克
纯牛奶 500克	淡奶油 200克
柠檬 4个	吉利丁 3片

柠檬巴巴露亚的做法

步骤1

1、奥力奥饼干擀成碎，加入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具中压实放冰箱冷藏备用

步骤2

2.柠檬用盐洗干净，柠檬皮加入纯牛奶小火熬煮3分钟，煮到锅边起泡关火，煮出香味，再过虑出柠檬皮。蛋黄中加入白砂糖搅拌成微微发白糊状（酸奶状）

步骤3

3.蛋黄倒入牛奶中搅拌均匀，开小火继续加热到锅边起泡即可关火

步骤4

4.淡奶油打发至有纹路（酸奶状），提前化好的吉利丁加入到奶油中搅拌均匀，再把奶油加入到把蛋黄柠檬糊中搅拌均匀。

步骤5

5.倒入模具中放冰箱冷藏4小时即可。

步骤6

6.成型的柠檬巴巴露亚，用吹风机围着吹一圈。就可以轻松脱模啦。简单的装饰一下，看起来更好吃啦。

步骤7

切一块尝尝，嗯，好好吃呀。

步骤8

巴巴露亚奶香浓郁，入口即化，柠檬的清香再加上浓浓的奶香味，吃起来清新又香甜而且一点也不腻！

步骤9

真的好爱呀，太好吃啦。

柠檬巴巴露亚的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-08

©本菜谱的做法由俊妈de小食光编写，未经授权不得转载

分类：煮拌烤卡士电器

俊妈de小食光

一起来分享给朋友们看看吧：

分享至微信

上传我做的这道菜

柠檬巴巴露亚的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 免烤箱，入口即化的柠檬巴巴露亚！

查看更多评论

被加入的菜单加入菜单

忘记密码 | 注册

使用社交账号登陆豆果美食

/ 10 免烤箱，入口即化的柠檬巴巴露亚！的做法步骤

收藏成功，选择加入的菜单

保存

创建菜单

标题：

内容：

扫码下载豆果美食app

与全世界的豆子一起标记吃货生活