营养均衡的早餐--香煎土豆饼

独家
9.8万 浏览 2915 收藏


大家都知不吃早餐害处多,但是营养不平衡的早餐同样有害健康。所以要吃营养全面的早餐!荤素搭配、干稀得当、富于变化、营养全面,这样的早餐才是健康好早餐!香煎土豆饼是一款美味营养的混搭早餐,我用土豆 鸡蛋 面粉 洋葱 尖椒混搭的。可以说营养非常全面。再配上一杯牛奶,就是一份营养均衡的美味早餐了。此饼口感酥脆,外焦里嫩,营养丰富 老少皆宜。 土豆的赖氨检含量较高,且易被人体吸收利用。是含维生素种类和数量非常丰富的作物,特别是维生素C,每百克鲜薯,含量高达20至40毫克,一个成年人每天食用半斤鲜薯,即可满足需要。马铃薯是一种粮饲菜兼用的作物,营养成份齐全,在欧洲被称为第二面包作物。
参与活动: #与山姆一起享“瘦”美味轻食 做热辣滚烫的自己#

香煎土豆饼的用料

主料:土豆 用量:100克 主料:鸡蛋 用量:3个
主料:洋葱 用量:50克 主料:尖椒 用量:50克
主料:面粉 用量:100克 辅料:五香粉 用量:2克
辅料:盐 用量:3克 辅料:鸡精 用量:2克
辅料:食用油 用量:适量

香煎土豆饼的做法

营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解1

步骤1

1.土豆洗净去皮切成细丝。放入较大的容器中。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解2

步骤2

2.放入切碎的尖椒。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解3

步骤3

3.再加入切碎的洋葱。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解4

步骤4

4.加入鸡蛋 盐 鸡精 五香粉搅拌均匀。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解5

步骤5

5.加入面粉搅拌均匀。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解6

步骤6

6.加入适量的水让面粉均匀的裹上土豆丝。【水不要太多】。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解7

步骤7

7.煎锅放油烧热,舀入适量的土豆面糊,用勺子摊平成饼状,煎至其底部凝固。
营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法图解8

步骤8

8.翻面以中小火续煎,煎至双面呈金黄色,盛出切块即可。

香煎土豆饼的烹饪技巧

土豆糊不要太稀,面糊要能裹住土豆丝。不喜欢吃尖椒的可以换成火腿肠。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-09

你当前的位置:豆果美食 > 营养均衡的早餐--香煎土豆饼

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 营养均衡的早餐--香煎土豆饼的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活