韭菜肉片河粉

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用韭菜代替了青菜,煮一碗河粉,一起来吃早春的早餐吧!
参与活动: #食在清明|寻找春天的鲜味#

韭菜肉片河粉的用料

梅花肉 120克 腌制肉片用酱油、料酒、生粉 适量
河粉 1人量 酱油 1勺
松茸鲜调味料 2克

韭菜肉片河粉的做法

#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解1

步骤1

猪肉切片,放入腌肉调料拌匀,腌制几分钟
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解2

步骤2

锅中水烧开
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解3

步骤3

放入肉片,煮至8成熟
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解4

步骤4

放入韭菜段
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解5

步骤5

放入酱油和松茸鲜调味料
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解6

步骤6

煮熟后盛出备用
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解7

步骤7

另外烧水,放入切片香菇煮4分钟左右
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解8

步骤8

放入河粉烧开
#春天的鲜味#韭菜肉片河粉的做法图解9

步骤9

河粉捞入碗中,将肉片汤倒入河粉中,开吃

韭菜肉片河粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-12 · 广东省

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