家庭版汉堡包

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绿豆“高”
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家里宝宝喜欢吃汉堡，所以想自己动手做着试试看

汉堡包的用料

手枪鸡腿 2个 西红柿 1个
叶生菜 一颗 生抽 一勺
盐 适量 牛奶 125ml毫升
面粉 400克 玉米淀粉 200克
清水 一小盆 沙拉酱 适量

汉堡包的做法

家庭版汉堡包的做法图解1

步骤1

买回来的手枪鸡腿解冻好
家庭版汉堡包的做法图解2

步骤2

用剪子剪掉骨头
家庭版汉堡包的做法图解3

步骤3

倒入适量生抽
家庭版汉堡包的做法图解4

步骤4

放入适量盐
家庭版汉堡包的做法图解5

步骤5

放入125ml纯牛奶抓拌均匀，腌制半小时以上
家庭版汉堡包的做法图解6

步骤6

先把腌制好的鸡腿肉放到面粉和玉米淀粉2:1的比例沾均匀
家庭版汉堡包的做法图解7

步骤7

接着放到水中
家庭版汉堡包的做法图解8

步骤8

从水中取出，再次放到粉中
家庭版汉堡包的做法图解9

步骤9

然后取出抖掉多余的粉
家庭版汉堡包的做法图解10

步骤10

即可放入油锅中炸，油开后转小火，火太大，容易上色，但是不爱熟
家庭版汉堡包的做法图解11

步骤11

把鸡腿肉炸成金黄色即可
家庭版汉堡包的做法图解12

步骤12

买的现成的汉堡胚，方便省事
家庭版汉堡包的做法图解13

步骤13

准备生菜，只要叶子部分，上面挤上沙拉酱
家庭版汉堡包的做法图解14

步骤14

把炸好的鸡腿肉放在生菜上面
家庭版汉堡包的做法图解15

步骤15

鸡腿肉上面放上西红柿片
家庭版汉堡包的做法图解16

步骤16

再把汉堡扣盖好
家庭版汉堡包的做法图解17

步骤17

可以开吃啦

汉堡包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-13 · 北京

©本菜谱的做法由 绿豆“高” 编写，未经授权不得转载
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