黑椒茄汁鸡翅

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零基础，低难度

黑椒茄汁鸡翅的用料

鸡翅 8个 番茄酱 2大勺
盐 少许 黑胡椒粉 自喜量
料酒 2勺 葱姜 适量

黑椒茄汁鸡翅的做法

黑椒茄汁鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，沿着骨节顺着切成两半，这样更好入味，而且吃的时候不脏手就可以脱骨。用盐，料酒，老抽，黑胡椒腌制二十分钟。
黑椒茄汁鸡翅的做法图解2

步骤2

少许油，放姜片，鸡翅翻炒至变色。倒入米酒或者啤酒或者花雕酒，每一个做出来味道都不太一样，微微沒过鸡翅。
黑椒茄汁鸡翅的做法图解3

步骤3

蕃茄酱，生抽一点点，加水嚯匀
黑椒茄汁鸡翅的做法图解4

步骤4

调好的汁倒进去，小火炖十分钟左右
黑椒茄汁鸡翅的做法图解5

步骤5

最后加点盐调味，大火收汁就可以出锅了
黑椒茄汁鸡翅的做法图解6

步骤6

装盘

黑椒茄汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-24 · 河南省

©本菜谱的做法由 pingguocat 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 酸 茄汁味 辣 黑胡椒味
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