罗勒炒欧洲猪肉糜

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春天的新鲜罗勒,气味清新诱人,与欧洲猪肉形成了绝妙的组合。在锅中将洋葱和大蒜慢慢煸炒至金黄,释放出它们的香气,再融入精心调制的酱汁,为这道菜增添了丰富的层次感。当热气腾腾的欧洲猪肉糜淋在香喷喷的米饭上,每一口都散发着迷人的香气,口感鲜美无比。无论是在繁忙的工作日,还是悠闲放松的周末,这道罗勒炒欧洲猪肉糜都能为你带来 “令人愉悦的食光”。

罗勒炒欧洲猪肉糜的用料

欧洲猪梅花肉 250g 大蒜 5瓣
洋葱 半颗 蚝油 适量
生抽 适量 白砂糖 适量
辣椒酱 适量 黄椒酱 适量
罗勒叶 适量

罗勒炒欧洲猪肉糜的做法

罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解1

步骤1

将欧洲猪梅花肉切成小块
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解2

步骤2

将洋葱切成小块和欧洲猪梅花肉块一起打成肉糜
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解3

步骤3

将蚝油、生抽、白砂糖、辣椒酱搅拌均匀做成酱汁
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解4

步骤4

将大蒜捣碎后
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解5

步骤5

和黄椒酱一起煸香
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解6

步骤6

倒入肉糜大火炒散,淋入酱汁一起翻炒
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解7

步骤7

加入罗勒叶一起炒香
罗勒炒欧洲猪肉糜的做法图解8

步骤8

将肉糜浇在米饭上即可

罗勒炒欧洲猪肉糜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-24 · 北京

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