烤夹馅花馍——郁金香

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瑞雪兆丰年💖💖
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制作烤花馍，要精湛的技艺展现出独特的美感。
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烤夹馅花馍的用料

面粉 160克 鸡蛋 1个
香油 2勺 紫薯粉 适量
菠菜粉 适量 红曲粉 适量
奶酪 2片 红糖 3勺
白芝麻 1勺 熟鹰嘴豆粉 1勺

烤夹馅花馍的做法

烤夹馅花馍——郁金香的做法图解1

步骤1

彩色粉
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解2

步骤2

鸡蛋、香油和面粉用温开水和一个黄色面团，甩上述方法和个紫色面团、绿色面团和红色面团。
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解3

步骤3

香油、奶酪、红糖、白芝麻和熟鹰嘴豆粉调个馅。
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解4

步骤4

擀个面皮，把捏成枣形的馅放面皮中间，
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解5

步骤5

一个个搓成椭圆形
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解6

步骤6

在椭圆形1/2处剪了4个孔
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解7

步骤7

开孔的一个个椭圆形
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解8

步骤8

用剪刀剪出花头尖尖，馅是深色像郁金香花蕊。
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解9

步骤9

紫色面团擀成薄片
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解10

步骤10

用剪刀剪上紫色花瓣
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解11

步骤11

摆好花瓣
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解12

步骤12

卷成一朵紫色花
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解13

步骤13

在空气炸锅烤盘铺上硅油纸，把做好的黄色夹馅郁金花、紫色花、绿色叶和茎、红色花结，放入烤盘，温度175度，时间15分钟，时间到翻面，温度175度，时间13分钟。
烤夹馅花馍——郁金香的做法图解14

步骤14

烤好的夹心馅郁金香花摆盘

烤夹馅花馍的烹饪技巧

1、面粉中加了香油和鸡蛋特别酥2、烤花馍的面要和硬，硬的面做花形不变形的3、夹心椭金香还可以蒸同样面要和硬点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-27 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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