豆角焖面

独家
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这是我最喜欢的一款面食吃法

豆角焖面的用料

豆角 500克 蒜末 适量
切面 250克 生抽 适量
老抽 适量 适量
适量

豆角焖面的做法

豆角焖面的做法图解1

步骤1

锅中加入油,比炒菜稍微多一些,油热后倒入豆角翻炒。
豆角焖面的做法图解2

步骤2

炒至半熟时加入老抽生抽和盐。
豆角焖面的做法图解3

步骤3

然后加水抹过豆角即可。
豆角焖面的做法图解4

步骤4

面条铺在豆角上面
豆角焖面的做法图解5

步骤5

用底下的汤汁把面淋湿
豆角焖面的做法图解6

步骤6

盖上盖子,小火焖15分钟。
豆角焖面的做法图解7

步骤7

开盖后炒匀,再加入蒜末拌匀
豆角焖面的做法图解8

步骤8

出锅前可以淋一点醋

豆角焖面的烹饪技巧

喜欢吃肉的,可以在下豆角前,炒一些五花肉片。什么品种的豆角都可以,根据自己的喜好选择。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-28 · 北京

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    / 9 豆角焖面的做法步骤

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