土豆咖喱鸡

精品 独家
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土豆咖喱鸡,操作简单又下饭,感觉大部分小孩子的最爱!

土豆咖喱鸡的用料

鸡肉 300g 土豆 1个
食用油 50g 咖喱 4块
生抽 10g 5g
鸡精 2g

土豆咖喱鸡的做法

土豆咖喱鸡的做法图解1

步骤1

鸡肉过水后起锅烧油,炒到焦香
土豆咖喱鸡的做法图解2

步骤2

放入干辣椒,姜蒜末(不吃辣的可以不放辣椒)
土豆咖喱鸡的做法图解3

步骤3

翻炒均匀后导入土豆
土豆咖喱鸡的做法图解4

步骤4

土豆翻炒至3成熟后即可
土豆咖喱鸡的做法图解5

步骤5

加入热水没过食材
土豆咖喱鸡的做法图解6

步骤6

土豆煮熟后加入咖喱
土豆咖喱鸡的做法图解7

步骤7

煮到汤汁浓稠,喜欢汤汁泡饭的可以多留点汤汁;汤汁拌饭味道好极了
土豆咖喱鸡的做法图解8

步骤8

起锅装盘
土豆咖喱鸡的做法图解9

步骤9

上菜,老规矩,米饭三碗,开干!

土豆咖喱鸡的烹饪技巧

汤汁根据自己喜好看情况预留,联系多留汤汁,用汤汁拌饭简直就没有鸡肉和土豆的事了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-04-29 · 广东省

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