无油低糖椰香戚风蛋糕

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晓筱家
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椰香浓郁，松软香甜
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无油低糖椰香戚风蛋糕的用料

六寸配方 鸡蛋 3个
椰浆 60毫升 低筋面粉 50克
玉米淀粉 5克 太古罗汉果烘焙食品用糖 40克

无油低糖椰香戚风蛋糕的做法

无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解1

步骤1

椰浆中加入低筋面粉，玉米淀粉拌匀
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋黄搅拌均匀
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解3

步骤3

成细腻的蛋糕糊，放一旁备用
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白中加入太古罗汉果烘焙食品用糖增加甜味，加几滴白醋去腥
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解5

步骤5

打发至直立的小尖角状态即可
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解6

步骤6

取三分之一蛋白霜到蛋黄糊拌匀，再倒回蛋白霜翻拌均匀
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入模具，烤箱预热160度烤55分钟左右
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解8

步骤8

烘烤中
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解9

步骤9

晾至蛋糕凉透脱膜切块食用吧
无油低糖椰香戚风蛋糕的做法图解10

步骤10

松软香甜，好吃不胖的蛋糕

无油低糖椰香戚风蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-07

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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