面包机~松软面包

独家
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入手了个东陵面包机~实现个懒人模式

面包的用料

牛奶 200ml 鸡蛋 1只大概50g (大1只)
黄油 25克 35克
3克 高筋面粉 350克
耐高糖酵母粉 4g

面包的做法

面包机~松软面包的做法图解1

步骤1

1、200ml纯牛奶(冷的)+1个鸡蛋(冷的
面包机~松软面包的做法图解2

步骤2

2、用原配的量勺(小的3g+大的9g):大概4(大)勺糖+1(小)勺盐,对角线放
面包机~松软面包的做法图解3

步骤3

3、350g高筋面粉
面包机~松软面包的做法图解4

步骤4

4、4g耐高糖酵母
面包机~松软面包的做法图解5

步骤5

5、开始和面10min(13号键)
面包机~松软面包的做法图解6

步骤6

6、加入黄油再和面10min(13号键)
面包机~松软面包的做法图解7

步骤7

7、开始自动化模式:7号键,重量:750g ,烧度:轻度,2小时43分钟ok
面包机~松软面包的做法图解8

步骤8

完成,买的刀没到,切的不好看,这款不是很甜,nice ps:最好冷却后才切)

面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-09

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