番茄口蘑牛肉盖饭

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番茄口蘑牛肉盖饭的用料

牛肉 150克 口蘑 100克
番茄 2个 小葱 适量
洋葱 适量 煲仔饭汁 2勺
盐 适量 鸡精 适量

番茄口蘑牛肉盖饭的做法

#本周热榜#番茄口蘑牛肉盖饭的做法图解1

步骤1

肥牛用料酒和花椒水焯熟后捞出沥干水分
#本周热榜#番茄口蘑牛肉盖饭的做法图解2

步骤2

口蘑洗净切片，洋葱和小葱切碎，番茄切片
#本周热榜#番茄口蘑牛肉盖饭的做法图解3

步骤3

热锅倒入适量橄榄油爆香洋葱碎后，放入牛肉和口蘑炒干水分
#本周热榜#番茄口蘑牛肉盖饭的做法图解4

步骤4

放入番茄片翻炒出汁
#本周热榜#番茄口蘑牛肉盖饭的做法图解5

步骤5

加入两勺煲仔饭汁，适量盐和鸡精调味
#本周热榜#番茄口蘑牛肉盖饭的做法图解6

步骤6

撒入洋葱和小葱碎翻炒均匀即可

番茄口蘑牛肉盖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-09

©本菜谱的做法由 👸爱琳美食日记🍷 编写，未经授权不得转载
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