干百合荷兰豆摆盘

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瑞雪兆丰年💖💖
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百合干有着和和美美 百年好合的吉祥寓意
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干百合荷兰豆摆盘的用料

干百合 42片 荷兰豆 300克
胡萝卜 1根 豪吉鼓香川辣酱 3勺

干百合荷兰豆摆盘的做法

干百合荷兰豆摆盘的做法图解1

步骤1

干百合冷水泡6个小时，择大的瓣，放冰箱冷藏，泡时间久百合又软又白好做花。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解2

步骤2

荷兰豆去筋
干百合荷兰豆摆盘的做法图解3

步骤3

加小苏打泡一泡，用水多冲洗几遍，沥干水分。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解4

步骤4

沥干水分的荷兰豆摆盘
干百合荷兰豆摆盘的做法图解5

步骤5

胡萝卜切薄片，从一头卷起，卷一朵胡箩卜大花。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解6

步骤6

三片胡萝卜卷小花
干百合荷兰豆摆盘的做法图解7

步骤7

三片胡萝卜 、7片干百合卷成花。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解8

步骤8

把胡萝卜大花摆中间，百合花摆四周。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解9

步骤9

锅置火上把摆盘放在蒸架上
干百合荷兰豆摆盘的做法图解10

步骤10

在摆盘上面盖上硅油纸，以防蒸流水入盘。摆盘水煮沸3、4分钟盖锅盖，为了除一下氯气，盖锅盖后计时蒸10分钟焖2分钟。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解11

步骤11

摆盘蒸熟有汤汁，倒入碗中加豪吉鼓香川辣酱做个醮料。
干百合荷兰豆摆盘的做法图解12

步骤12

醮着吃摆盘的菜

干百合荷兰豆摆盘的烹饪技巧

摆盘干百合花小号大头针固定，摆盘蒸熟，百合花就定型了，上桌前取掉大头针，过节做这个摆盘显喜庆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-12 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 电器 冰箱 豪吉 午餐
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