小面包

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太古烘焙糖,甜蜜小面包。
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小面包的用料

高筋面粉 300克 耐高糖酵母 5克
太古烘焙糖 40克 鸡蛋 1个
牛奶 150g 黄油 30克
食盐 3克 黑芝麻 20克
馅料 适量

小面包的做法

小面包的做法图解1

步骤1

把准备好的材料放入面包机,黄油后放,搅拌出手套膜。
小面包的做法图解2

步骤2

放温暖处发酵至两倍大。
小面包的做法图解3

步骤3

分割排气,醒发20分钟。
小面包的做法图解4

步骤4

擀薄包入馅料。
小面包的做法图解5

步骤5

放温暖处醒发40分钟,表面刷蛋液,洒黑芝麻。
小面包的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热,中层上下火25分钟。
小面包的做法图解7

步骤7

如上色严重可以加盖锡纸。

小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-13

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